▲龍達食品嚴選CAS豬後腿肉製作德式香腸,佐以鹽、胡椒及荳蔻等德國進口香料調味,包覆膠原蛋白腸衣,最後用胡桃木煙燻製成,在家中自己料理,口味很不錯! 比較特別的是它size較一般市售來得小,因此可以多煎幾種口味一起吃很豐富!
▲德式香腸六小福(30支裝約1200g/349元),也就是一次可以吃到六種口味的德式香腸,各個口味會先用真空包裝,再用塑膠袋裝袋後放置箱子裡送達,紙箱內附有說明,還算不錯!
▲德式香腸六小福包含原味豬肉、起司豬肉、原味雞肉、起司雞肉、普羅旺斯香草豬肉、黑胡椒豬肉等六種德式香腸口味,真空包裝上有印上製造日期跟有效日期,也有註明原料及添加物,食用方式簡易明瞭。
▲(左)隨商品也會附上DM一份,正面是龍達食品的商品介紹,背面則是訂購的產品明細;(右上)德式香腸的烹調方式,可以用水煮、香煎、微波、烤箱等方法,只要2分鐘左右即可食用;(右下)每種口味各來一條吧!大口用香煎的方式,用少許的油即可,稍微煎個1~2分鐘即可起鍋。
▲(左)起司德式香腸切開來有融化的起司與鮮甜肉汁流出,十分邪惡!(右)德式香腸吃起來口感Q彈多汁,有淡淡的煙燻味。大口最愛的口味就是普羅旺斯香草豬肉香腸,吃起來有濃濃的香草味,跟鮮甜肉汁搭配起來很是合拍,吃多了也較不膩口,Q彈香甜的口感令人喜愛。
整體感想:包裝上的原料、營養標示、製造日期、有效日期、烹調方式皆有標註清楚,煮法簡單快速,口感紮實有彈性、肉汁鮮甜,另外size上小巧的貼心設計更深得人心,冷凍保存半年也方便,難怪深受家庭主婦與上班族歡迎。